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    Essbarer Keksteig – Wirklich eine gute Idee?

    Ihr kennt das bestimmt auch noch aus Eurer Kindheit, dass Ihr immer ein wenig Keksteig genascht habt, bevor er in den Ofen gewandert ist. Das ging nicht nur Euch so, sondern irgendwie liebt jeder den Geschmack von ungebackenem Keksteig. Doch bestimmt haben Eure Eltern Euch auch gesagt, dass zu viel Teig naschen nicht gesund ist. Umso spannender ist jetzt, dass es essbaren Keksteig gibt. Könnt Ihr damit das nostalgische Gefühl wieder aufleben lassen? Ist essbarer Keksteig dasselbe wie herkömmlicher Cookie Dough? Zucker, Mehl, etwas Butter, ein paar Schlucke Milch und dann noch einige Eier, schon ist der Cookie Dough fertig. Nun könnt Ihr ihn aber nicht einfach löffelweise essen, denn…